Receitas: Bolo Guloso

15:13

Hoje temos uma receita bem docinha e ideal para confeccionar neste fim de semana prolongado. Bolo Guloso, assim decidi chamar a esta receita fácil e rápida de fazer. Bom Apetite!
Ingredientes:
- Bolo
200 gr de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
125 gr de manteiga
4 ovos
sumo de 1 laranja
1 colher de chá de fermento
100 gr de farinha
200 gr de amêndoa

- Cobertura
200 ml natas
50 gr de açúcar
umas gotas de limão
1 colher de sopa de queijo creme
2 colheres de sopa de doce de morango

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180 graus. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Numa taça misturar a manteiga com os açúcares até ficar uma massa cremosa. De seguida junta-se os ovos e o sumo de uma laranja. Peneirar o fermento, amêndoa e farinha e incorporar bem no preparado anterior. Colocar a massa do bolo no forno durante cerca de 35 a 40 minutos.
Para a cobertura bater as natas, ir adicionando o açúcar e as gostas de limão. Quando o preparado ficar cremoso adicionar o queijo creme e doce de morango. Decorar a gosto! 

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